פטריית האנשים הקטנים
בשנת 2015 תוארה פטרייה חדשה למדע Lanmaoa asiatica, או בשמה המקומי ״Jian shou qing״ פטרייה יפייפיה ממשפחת הגושייתים הנפוצה בעיקר במחוז יונאן (המוכר גם בשם גן עדן לפטריות בגלל השפע שבו) שבסין. שם הסוג: Lanmaoa ניתן כאות הערכה וכבוד ללאן מאו (Lan Mao) בוטנאי ומיקלוגאי סיני שחי בין השנים 1397-1476 והתעניין בפטריות ממשפחת הגושיות ותרם […]
ממה פטריות ניזונות?
בהסתכלות על פטריות יש לנו מגוון גדול של נקודות מבט, אחת המוכרות זה מאכל (שללא ספק מדהים)אבל אנחנו יכולים גם להסתכל מנקודות מבט אחרות כמו רפואה, שימושים ביוטכנולוגים ועוד.הפעם אני רוצה שנתבונן מנקודת מבט של החשיבות האקולוגית של הפטריות השונות, וההבנה של איך כל פטריה ופטריה מתנהגת וממה היא ניזונה.מה שבסופו של דבר גם חשוב […]
איך פטריות מתרבות?
איך פטריות מתרבות? שלב הרבייה המינית בפטריות שונה ממה שאנחנו מכירים באורגניזמים אחרים. בבעלי חיים ובצמחים יש לנו זכר ונקבה. בפטריות רבות ובעיקר בפטריות הבסיסה (Basidiomycetes) המצב מעט שונה – הגוף פרי שאנחנו מכירים הוא לא זכר ולא נקבה, הוא מכיל בתוכו נבגים שהם גם וגם, אבל הגם וגם זה לא בדיוק זכר ונקבה בפטריות […]
מיקופגיה ביונקים
"השלם גדול מסך חלקיו" – זוהי גישה פילוסופית שאני מאוד אוהב ומתחבר אליה וכשאנחנו מסתכלים על מערכות אקולוגיות, זה בסיסי לחלוטין להסתכל ככה.הפעם נצא יחדיו למסע שמחבר בין פטריות ובעלי חיים (ספציפית יונקים) ועל ההשפעה של החיבור שלהם על המערכת האקולוגית כולה. על הקשר בין בעלי חיים לפטריות אפשר לדבר רבות במגוון אספקטים סופר מרתקים,כמו הפטרייה […]
פרויקט ניטור פטריות הבר של ישראל
ניטור פטריות בר בישראל, איך זה קורה ולמה? אחד האתגרים במחקרים על פטריות הבר, ובמיוחד על גופי הפרי הוא הארעיות שלהן.איפה שמצאנו פטריות היום לאו דווקא אומר שנמצא גם מחר ובעוד שבוע.הן תלויות במגוון גורמים, כמו מזג האוויר, בעלי חיים ועוד. ולמרות הבאז סביב הפטריות שרק מתעצם בשנים האחרונות, עדיין יש עוד הרבה ללמוד ולדעת עליהן. […]
תעלומת הישעורית אפורה
האם ישעורית אפורה אכילה או רעילה? מסע בלשי מדעי בעקבות עשור של מחקר לא מעט פעמים בסיורי הליקוט שלי בשטח, אני נתקל בשיחה הבאה: "אכיל?""אנחנו לא יודעים….""מה? איך לא… המדע כלכך מתקדם בטוח אפשר לדעת" לפני שנצלול לתהליך המדעי ולסיפור המרתק של הישעורית האפורה, חשוב להבין ש"אכיל" או "רעיל" הם לא מושגים של שחור ולבן. […]
אמניתות בתאילנד
אחת הפטריות המוכרות והנפוצות ביותר בעולם היא אמנית זבובנית (Amanita muscaria – האדומה עם הנקודות הלבנות) אבל מלבדה יש עוד מעל ל600 פטריות בסוג אמנית, ומשערים שמעל ל1000! אז רגע לפני שנדבר על האמניתות בתאילנד אנחנו צריכים רגע להבין משהו על הזיהוי של הפטריות בסוג. בגלל כמות המינים בסוג והקושי לזהות את חלקן ברמת המין, […]
גמצוציות
אחד הדברים שאני אוהב בפטריות, זה שאני לומד מהן כל-כך הרבה מעבר לרק על פטריות, ועם הגמצוציות למדתי מילה חדשה בשבילי בעברית- גֻּמָּץ. על פי האקדמיה ללשון פירוש המילה: בשונה מהפטריות המוכרת לנו, לגמצוציות אין דפים או ספוג בחלק התחתון, הכובע לא עגול אלא חרוטי ומתנשא לו לגובה. הן בין הפטריות המעניינות ביותר מבחינת המראה […]
פטריות קיץ
כשאנחנו חושבים על פטריות בין האסוציאציות הראשונות שעולות לנו זה חורף – גשם, קר.
ובאמת בארץ עיקר הפטריות שאנחנו נפגוש בעונת החורף.
אבל פטריות לאו דווקא אוהבות קור, הן זקוקות ללחות זה נכון ולכן בארצנו החצי מדברית אנחנו פוגשים פטריות בעיקר בעונת החורף אבל בארצות אחרות עונת הפטריות דווקא בעונת הקיץ, וגם אצלנו ניתן לפגוש פטריות מסוימות בעונת הקיץ.
נטופה ערבה ואחיותיה
הנטופות הן בין הפטריות המגניבות שיש (תכלס כולן כל-כך מגניבות אז😉) מעבר לצבעים (יש אפילו נטופה בצבע אינדיגו! – אם כי לא בישראל) והצורות המעניינות, יש להן "פיצ'ר" מגניב שתכף נכיר יותר.בארץ יש לנו מגוון מינים של נטופות כשאחת המוכרות ביותר היא הנטופה ערבה.אז רגע לפני שבכלל נדבר על שאר הנטופות בואו נכיר אותה🧙🏻♂️ הנטופה ערבה […]
אוזנית הפלפלון
למרות שעונת הפטריות בעיקרה בארץ בחורף, גם בקיץ יש פטריות מגניבות ומעניינות, ואפילו כאלה אכילות.
הכירו את אוזנית הפלפלון!
נקובית חלמונית
שנים רבות חיפשתי אותה ללא הצלחה, ימים ארוכים של שיטוטים בשיא החום, עשרות קילומטרים של הליכה ללא מציאה.בפעם הראשונה שפגשתי אותה זה פשוט קרה על הדרך, כמו הדברים הפשוטים והטובים ביותר. ומאז הצ׳אקרה נפתחה ופשוט מצאתי ממנה עוד ועוד. נקובית חלמונית – Laetiporus sulphureus בשמה העממי: תרנגולת היער – chicken of the woods את השם העממי שלה […]