אזנית הפלפלון

למרות שעונת הפטריות בעיקרה בארץ בחורף, גם בקיץ יש פטריות מגניבות ומעניינות, ואפילו כאלה אכילות.
הכירו את אוזנית הפלפלון!
סיכום עונה 22-23

להתחיל לסכם עונה זה משהו לא פשוט, ממש כמו לסכם שנה וזה באמת כך, כל-כך הרבה רגעים מיוחדים וקסומים, ומאיפה בכלל מתחילים כשיש כל-כך הרבה… העונה האחרונה הייתה מלאה בכל טוב, התחיל קורס העומק לראשונה עם שני מחזורים מדהימים ונפלאים, שלמדנו בהם הרבה על פטריות, ממגון אספקטים, גם בבר וגם בתרבות. מלא סיורים פתוחים לקהל, […]
נקובית חלמונית

שנים רבות חיפשתי אותה ללא הצלחה, ימים ארוכים של שיטוטים בשיא החום, עשרות קילומטרים של הליכה ללא מציאה.בפעם הראשונה שפגשתי אותה זה פשוט קרה על הדרך, כמו הדברים הפשוטים והטובים ביותר. ומאז הצ׳אקרה נפתחה ופשוט מצאתי ממנה עוד ועוד. נקובית חלמונית – Laetiporus sulphureus בשמה העממי: תרנגולת היער – chicken of the woods את השם העממי שלה […]
כיפתית גדות (נירנית הצפצפה)

אני קצת לא מאמין כי רק עכשיו אני מגיע לכתוב עליה.
נירנית הצפצפה(אל תתרגלו לשם בקרוב כנראה ישנו אותו)
היא אחת הפטריות האהובות והמיוחדות ביותר בעייני.
אוזנית הכלך

אני רוצה לספר לכם על אחת הפטריות החביבות עלי הגדלות בארץ.אָזְנִית הַכֶּלֶך(יש קמץ קטן בשם הסוג, לכן מבוטא "אוזנית") – Pleurotus eryngii var.ferula. אז לפני שאתחיל להסביר על זיהוי הפטרייה עולה השאלה מדוע בעברית הפטרייה נקראת אוזנית הכלך ולא אוזנית החרחבינה כפי השם הלטיני? הסיבה היא כי בארץ יש לנו ווריאנט קצת שונה אשר גדל ליד […]
מיטרנית (שמשיינית) ומיטריינית

כפי שאפשר לשים לב, גם בעברית וגם בשם המדעי השמות בין הסוגים מאוד דומים.
ההבדל הוא בMacro בהתחלה שפירושו גדול ומעיד על אחד מהסממנים שעוזרים לנו להבדיל ביניהן.
פקועות

הפקועות הן בין הפטריות המוכרות ביותר שיש, מסיבה מאוד פשוטה, השמפיניון והפורטבלה המוכרות לנו כל-כך מהסופרים, תורבתו מן הפקועות…
סיכום עונה 21-22

בכל עונה יש קסם שונה, אין עונה הזהה לקודמותה וכל אחד מהן ייחודית בדרכה.
העונה האחרונה הייתה רוויה בימים נפלאים בטבע.
מלאה בסדנאות וסיורים, הרצאות, ימי טיול משותפים ,ארוחות עם חברים בטבע וטיולים ברחבי הארץ בזכות הפטריות.