גושיות הן בין הפטריות המרשימות שיש לנו בארץ, הן גדולות מאוד, צבעוניות ופשוט יפיפיות ומרשימות!בכתבה הקרובה נכיר ונלמד יותר להכיר את הגושיות ואת ההבדלים בין הסוגים והמינים השונים….
פטריות אביב בישראל: המדריך לעונה הצבעונית של השנה האביב בישראל ידוע בפריחה מרהיבה, אך עבור חובבי ליקוט פטריות הוא מסמן שינוי משמעותי: פטריות החורף הקלאסיות (כמו אורניות, נטופה…
בשנת 2015 תוארה פטרייה חדשה למדע Lanmaoa asiatica, או בשמה המקומי ״Jian shou qing״ פטרייה יפייפיה ממשפחת הגושייתים הנפוצה בעיקר במחוז יונאן (המוכר גם בשם גן עדן לפטריות…
בהסתכלות על פטריות יש לנו מגוון גדול של נקודות מבט, אחת המוכרות זה מאכל (שללא ספק מדהים)אבל אנחנו יכולים גם להסתכל מנקודות מבט אחרות כמו רפואה, שימושים ביוטכנולוגים…
האם ישעורית אפורה אכילה או רעילה? מסע בלשי מדעי בעקבות עשור של מחקר לא מעט פעמים בסיורי הליקוט שלי בשטח, אני נתקל בשיחה הבאה: "אכיל?""אנחנו לא יודעים….""מה? איך…
אחת הפטריות המוכרות והנפוצות ביותר בעולם היא אמנית זבובנית (Amanita muscaria – האדומה עם הנקודות הלבנות) אבל מלבדה יש עוד מעל ל600 פטריות בסוג אמנית, ומשערים שמעל ל1000!…
אחד הדברים שאני אוהב בפטריות, זה שאני לומד מהן כל-כך הרבה מעבר לרק על פטריות, ועם הגמצוציות למדתי מילה חדשה בשבילי בעברית- גֻּמָּץ. על פי האקדמיה ללשון פירוש…
שנים רבות חיפשתי אותה ללא הצלחה, ימים ארוכים של שיטוטים בשיא החום, עשרות קילומטרים של הליכה ללא מציאה.בפעם הראשונה שפגשתי אותה זה פשוט קרה על הדרך, כמו הדברים…
אני רוצה לספר לכם על אחת הפטריות החביבות עלי הגדלות בארץ.אוזנית הכלך (בכתיב חסר – אָזְנִית הַכֶּלֶך) – Pleurotus eryngii var.ferula. אז לפני שאתחיל להסביר על זיהוי הפטרייה…