מתכונים פשוטים ומנחמים שמביאים את טעם הפטריות אל המטבח.
כי אוכל טוב מתחיל בחומרי גלם טריים ובאהבה.
פטריות אביב בישראל: המדריך לעונה הצבעונית של השנה האביב בישראל ידוע בפריחה מרהיבה, אך עבור חובבי ליקוט פטריות הוא מסמן שינוי משמעותי: פטריות החורף הקלאסיות (כמו אורניות, נטופה…