ההרשמה לקורס העומק נפתחהסדנאות גידול פטריותסיורי ליקוטלוח שנה 26-27רביעיות של פטריות
בהסתכלות על פטריות יש לנו מגוון גדול של נקודות מבט, אחת המוכרות זה מאכל (שללא ספק מדהים)אבל אנחנו יכולים גם להסתכל מנקודות מבט אחרות כמו רפואה, שימושים ביוטכנולוגים…
איך פטריות מתרבות? שלב הרבייה המינית בפטריות שונה ממה שאנחנו מכירים באורגניזמים אחרים. בבעלי חיים ובצמחים יש לנו זכר ונקבה. בפטריות רבות ובעיקר בפטריות הבסיסה (Basidiomycetes) המצב מעט…
האם ישעורית אפורה אכילה או רעילה? מסע בלשי מדעי בעקבות עשור של מחקר לא מעט פעמים בסיורי הליקוט שלי בשטח, אני נתקל בשיחה הבאה: "אכיל?""אנחנו לא יודעים….""מה? איך…
