סדנת ליקוט פטריות וצמחי בר למאכל משותפת עם בת-קיימא

בין אם נרצה ובין אם לאו, אנחנו חלק מהטבע.
לפעמים קל לשכוח את זה עם כל הג'ונגל מבטון שסביבנו, האוכל התעשייתי והחיים העמוסים. 

לצאת החוצה, לטייל, לראות את הנופים, בעלי החיים, הצמחים, וכמובן את הפטריות, מחברים אותנו שוב אל המקום הזה. 
להרגיש שוב חלק, להרגע, לקחת נשימה. 

ומה קורה כשאנחנו ניזונים גם מהמגוון שבטבע? 
את זה אני מזמין אותכם ואותכן לגלות איתנו בסדנת ליקוט ייחודית משולבת עם לילך מוצפי (בת קיימא) רק פעם אחת בעונה. 

לילך מוצפי בת קיימא -ממדריכות הליקוט המובילות בארץ- ואנוכי אנחנו מסתובבים יחד, מלקטים ומלמדים כבר כ4 שנים .

מה עושים בסדנה?

  • דבר ראשון, מטיילים! מקלחת יער זה תמיד נפלא 🙂
 
  • נלמד מהי פטרייה, וניגע מעט בנושאים כמו חשיבותה האקולוגית
 
  • נפגוש ונלמד על מינים נפוצים של צמחים ופטריות אשר קל לזהות, והיכן לחפש.
 
  • נבין איך ניגשים לפטרייה חדשה ולא מוכרת, מה הפרטים אליהם צריך לשים לב.
 
  • נזהה ונלמד על אֲכִילוּת ורעילות של פטריות וצמחים שנמצא בשטח, איך ללקט בצורה בטוחה, אחראית ומתחשבת.
 
  • נלקט ונמלא סלים בצמחי בר אכילים, ונבשל יחדיו ארוחה טעימה וייחודית מהצמחים שנפגוש.

תאריך: 25.01.23 – יום ד'

מיקום הסדנה: גליל עליון/רמת הגולן

משך הסדנה: 5-6 שעות.

שעות: 10-15.

עלות: 240 ש"ח למשתתף.

שימו לב: 

  • קיום הסדנה מותנה במצב הפטריות בשטח ומספר המשתתפים 
 
  • כמות המשתתפים מוגבלת.
 
  • הסדנה תתקיים בכל מזג האוויר(אחרי הכל ללא גשם אין פטריות) לכן כדאי להערך בהתאם. 

מה חשוב להביא:

  • נעלי הליכה/מגפיים לשלוליות ובוץ.
  • מעיל גשם ובגדים להחלפה.
  • שקית בד/סל ליקוט ומספריים/סכין לצמחים.
  • מים לשתייה. 
  • כלי אוכל רב פעמיים!(כוס, צלחת וסכו"ם).
  • אפשר להביא מחברת וכלי כתיבה, אך יותר ממליץ לחוות וללמוד דרך החושים. 

משתתפים.ות מספרים.ות: